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                溫州宏陽廚具設備有限公司

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                如何確保廚房設備的使用安全呢?

                發布時間: 2019.10.29 瀏覽次數:  
                對于廚房設備來說,安全操作是非常重要的,那么針對不同的廚房設備,要如何實現安全操作呢?我們跟廚房設備廠來了解下吧。



                1.廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道至少應每半年清洗一次。
                2.廚房內使用的電器開關、插座等電器設備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,并應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。
                3.廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
                4.油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

                因此廚房設備在使用的時候,要做好這些細節,從而確保安全。



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