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                溫州宏陽廚具設備有限公司

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                廚房設備的選購原則

                發布時間: 2018.08.22 瀏覽次數:  
                廚房設備在選購的時候應該遵循哪些原則呢?下面廚房設備廠就為大家總結一下廚房設備的選購原則。
                廚房設備廠
                1、方便的原則
                廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,要按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人

                體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。
                2、防火的原則
                酒店廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
                3、衛生的原則
                酒店廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。
                4、美觀的原則
                廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。
                以上幾點就是廚房設備選購的注意事項了。

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